Del 30 de septiembre al 2 de octubre, Espacio Riesco se convertirá en el epicentro de la industria de alimentos, con la 13ª versión de la feria Espacio Food & Service -una de las más importantes del rubro en Latinoamérica- que, año a año, reúne a miles de profesionales de diversos países, quienes van a conocer las mayores tendencias y generar redes comerciales.
Desde sus inicios, tanto Radio Bío Bío, como su sitio BioBioChile se han hecho presentes en esta, con un stand donde se transmite en vivo el programa Podría ser peor, conducido por Julio César Rodríguez, desde dentro del recinto. Además, se le da cobertura al evento a través de noticias en la web y redes sociales.
En cuanto a la motivación, el gerente comercial de Bío Bío, Eric Brugmann, explicó que “no es solo una feria con un objetivo comercial. Es un evento que permite a la industria proyectarse. Como medio de comunicación creemos que no solo debemos buscar un objetivo comercial de corto plazo, sino también favorecer un crecimiento, que siempre debe acompañarse con un plan comunicacional coherente”.
En esta edición de Espacio Food & Service, se espera recibir a más de 35 mil profesionales de la industria de alimentos. Entre ellos, tomadores de decisión, importadores, distribuidores, chefs y representantes del canal Horeca, de cerca de 20 países invitados.
Al igual que en sus versiones anteriores, destacarán las charlas; cocinas interactivas; certámenes; competencias; y catas para profesionales, entre otras, que serán difundidas a través de las diversas plataformas de Bío Bío.
Al respecto, Brugmann detalló que “cada año hemos incorporado una nueva acción mejorando y ampliando su comunicación. Sumamos entrevistas Andrés Ilabaca en las señales locales de Radio Bío Bío, para lograr una convocatoria regional a la feria, replicamos en transmisiones streaming sus principales charlas y conversatorios, reporteamos a emprendedores y empresarios consolidados. Nuestro objetivo ha sido no solo dar a conocer la feria, sino también a quienes exponen”.
“El desarrollo de la industria alimentaria no solo está acotada al consumo interno, es parte importante de nuestro comercio internacional y fuente de desarrollo. En ese sentido coincidimos en su inicio con el gerente comercial de la feria, Andrés Ilabaca, en la importancia de proyectar la feria más allá de una actividad acotada en un espacio y un tiempo. Creímos hace doce años en la apuesta y hoy estamos muy complacidos de estar junto a ella todo este tiempo. A su vez, pensamos que la industria tiene aún mucho espacio de desarrollo, podemos ser un oferente mundial en el rubro alimentario, para lo cual es importante su orden nacional y con una cobertura informativa que la valide; algo de lo cual Bío Bío puede ser partícipe”, añadió.
De esa manera, en la 13ª edición de Espacio Food & Service, tanto Radio Bío Bío como BíoBíoChile serán parte del evento con una cobertura amplia, previa y durante los días de la feria, entrevistas en vivo en radio, notas publicadas de inmediato en el sitio web, y sus redes sociales activas.
Para más información, ingresa a https://www.biobiochile.cl/especial/food-service-2025
